Berbeda dengan susu formula, kandungan kalori dan komposisi ASI bervariasi. ASI berubah selama menyusui untuk memenuhi kebutuhan bayi. Diet menyusui adalah pola makan yang tepat untuk ibu menyusui yang dapat memenuhi kebutuhan nutrisi ibu dan bayi.
Dikutip dari cnnindonesia.com, kebutuhan energi saat menyusui meningkat sekitar 500 kalori. Nutrisi penting yang dibutuhkan diantaranya protein, vitamin A, vitamin E, vitamin C, vitamin D, B12, selenium, dan seng. Nutrisi penting ini bisa didapatkan dari menu makanan yang bervariasi.
Berikut makanan yang baik bagi ibu menyusui:
1. Ikan dan makanan laut: salmon, rumput laut, kerang, sarden
2.Daging dan unggas: daging ayam, sapi, domba, hati
3. Buah dan sayuran: beri, tomat, kubis, kangkung, bawang putih, brokoli
4. Kacang-kacangan dan biji-bijian: almon, kenari, biji chia, biji rami,
5. Lemak sehat: alpukat, minyak zaitun, kelapa, telur, yogurt berlemak penuh
6. Pati kaya serat: kentang, ubi jalar, kacang-kacangan, lentil, oat, quinoa,
7. Makanan lainnya: tahu, cokelat hitam, kimchi, asinan kubis.
Sementara nutrisi yang penting bagi ibu menyusui antara lain:
1. Vitamin B1 (thiamin): ikan, biji-bijian, kacang-kacangan
2. Vitamin B2 (riboflavin): keju, almon, kacang-kacangan, daging merah, ikan berminyak, telur
3. Vitamin B6: buncis, kacang-kacangan, ikan, unggas, kentang, pisang, buah kering
4. Vitamin B12: kerang, hati, yogurt, ikan berminyak, ragi nutrisi, telur, kepiting, udang
5. Kolin: telur, hati sapi, hati ayam, ikan, kacang tanah
6. Vitamin A: ubi jalar, wortel, sayuran berdaun gelap, jeroan, telur
7. Vitamin D: minyak ikan cod, ikan berminyak, beberapa jamur
8. Selenium: kacang Brasil, makanan laut, kalkun, gandum utuh, biji-bijian
9. Yodium: rumput laut kering, ikan cod, susu, garam beryodium
10. Folat: kacang, lentil, sayuran berdaun hijau, asparagus, alpukat
11. Kalsium: susu, yogurt, keju, sayuran hijau, kacang-kacangan
12. Zat besi: daging merah, unggas, makanan laut, kacang-kacangan, sayuran hijau, buah kering
13. Tembaga: kerang, biji-bijian, kacang-kacangan, jeroan, kentang
14. Seng: tiram, daging merah, unggas, kacang-kacangan, susu
Makanan yang harus dihindari ibu menyusui:
1. Makanan cepat saji
2. Kafein
3. Alkohol
4. Rokok
5. Susu sapi (jika bayi alergi) (*)
Editor: Aspian Nur
Berita ini sudah tayang di cnnindonesia.com hari Selasa 1 September 2020 dengan judul Diet yang Baik Dikonsumsi untuk Ibu Menyusui
