Tenang, Stok Sapi Aman

SAMARINDA – Menjelang perayaan Idul Adha, 1 September 2017 mendatang, Dinas Pertanian Samarinda menjamin stok sapi dan kambing relatif aman. Kepala Dinas Pertanian, Ary Yasir Pilipus menuturkan, menjelang Hari Raya Kurban tahun ini, beberapa pedagang telah mendatangkan hewan dari luar daerah.

“Untuk stok selama ini aman-aman saja. Lagi pula, pedagang mendatangkan stok hewan yang berasal dari NTT dan Sulawesi,” ujar Ary, sapaannya, saat ditemui belum lama ini.

Nahkoda perangkat kota yang kini membawahi bidang peternakan itu juga mengakui, selama ini rumah potong hewan (RPH) Samarinda belum memenuhi kebutuhan daging. RPH yang letaknya di Kelurahan Tanah Merah itu, per harinya mampu memotong hingga 25 ekor per hari.

“Sebenarnya RPH tidak mampu memenuhi. Itu karena RPH di Samarinda juga menyuplai daging dan mengcover kebutuhan di daerah sekitar. Seperti Bontang, Tenggarong, dan lain-lain,” jelasnya.

Berbeda dengan tahun-tahun sebelumnya, RPH Samarinda mampu memotong hingga 40 ekor per hari. Hal itu, dipengaruhi oleh adanya daging beku dari luar negeri yang masuk.

“Adanya daging beku dari Australia dan negara lain itu, akhirnya mengurangi kebutuhan daging sapi lokal. Tapi, meski yang dipotong berkurang, untuk harganya tetap sama. Kecuali menjelang hari raya saja ada perbedaan sedikit,” tandasnya.

Ke depan, pihaknya akan melakukan pengecekan di beberapa titik peternakan hewan. Juga memeriksa persiapan stok daging yang saat ini tersedia di 60 tempat, milik peternak hewan kurban. (ks)