Sebelumnya harga cabai rawit hanya berkisar Rp35 ribu dan kacang kedelai Rp6 ribu per kilogram. Pasca pergantian tahun justru alami kenaikan secara berlahan.
Kedua komoditi ini naik dikarenakan suplai dari luar daerah sangat terbatas sehingga menyebabkan kelangkaan dan berdampak terhadap harga jual.
“Pasca tahun baru dan faktor cuaca menjadi pemicu, sebagian besar cabai dan kacang kedelai kan dari luar semua,” ungkap Kuncoro Jumat (8/1/2020).
Para petani lokal yang berada di Ibu Kota Negara (IKN) memang belum mampu memenuhi kebutuhan masyarakat setempat sehingga masih mengandalkan suplai dari Pulau Jawa, Sulawesi dan sebagainya.
Meski nilai jual kacang kedelai naik hingga 50 persen, namun hal itu dianggap tidak mempengaruhi harga tahu maupun tempe di pasaran. Sebagaimana yang diketahui tahu maupun tempe bahan utamanya adalah kacang kedelai.
“Tidak mempengaruhi harga tahu dan tempe tetap sama ecerannya,” bebernya.
Penulis : Erwin
Editor : Rusdi