Besok Brewing Fun Battle di Tenggarong, Lomba Barista se-Kutai Kartanegara Dihadiri Bupati

Penulis: M. Yasin Handayan

KORANKALTIM.COM, TENGGARONG – Komunitas Sport Circle dan pertemanan kopi di Kabupaten Kutai Kartanegara memiliki cara sendiri untuk menjalin silaturahmi antar komunitas pecinta kopi.

Mereka menggelar  lomba yang diberi nama Brewing Fun Battle, berlangsung Sabtu (18/3/2023) besok di Jalan Al-Jawahir Kelurahan Baru, Kecamatan Tenggarong. 

Lomba diikuti 32 barista atau pembuat kopi se-Kutai Kartanegara, berlomba menunjukkan kemampuan menyeduh kopi dengan keterampilan khusus. 

"Sementara ini lombanya hanya untuk Kutai Kartanegara, jadi tidak hanya untuk wilayah Tenggarong saja," ujar Ketua Sport Circle Warry Ramadhan kepada Korankaltim.com saat dihubungi Jumat (17/3/2023) hari ini. "Kegiatan ini untuk menyatukan dan mempererat persaudaraan, jadi tempat bertukar informasi dan mengakrabkan diri," imbuhnya

Kamar Dagang dan Industri (Kadin) Kutai Kartanegara mendukung kegiatan ini yang nantinya akan dihadiri oleh Bupati  Edi Damansyah sekaligus untuk meresmikan tempat berkumpulnya para barista atau orang yang menyajikan kopi dengan keahlian khusus juga pencinta kopi. 

"Lombanya memang besok tapi malam nanti ada kegiatan cupping, proses mengetahui aroma dan cita rasa kopi oleh bupati sekaligus membuka lomba dan meresmikan tempat Sport Circle ini," jelasnya.

Brewing Fun Battle ini dijelaskannya adalah kegiatan lomba untuk menyeduh kopi dari beberapa barista yang ada di Kutai Kartanegara. Selain sebagai tempat untuk unjuk kemampuan dalam menyajikan kopi, kegiatan ini juga untuk mengembangkan dunia usaha kopi di Kutai Kartanegara.

Editor: Aspian Nur