1 menit baca0 kali dibaca
Penulis: Adnan Abdul
KORANKALTIM.COM, SAMARINDA — Dinas Kesehatan (Dinkes) Kota Samarinda meningkatkan pengawasan terhadap makanan dan minuman yang dijual selama bulan Ramadan, terutama takjil yang banyak dijajakan di berbagai pasar Ramadan di Kota Tepian.
Langkah ini dilakukan untuk memastikan makanan yang dikonsumsi masyarakat tetap aman dan memenuhi standar kesehatan.
Kepala Dinas Kesehatan Kota Samarinda, Ismed Kusasih, mengatakan kegiatan tersebut merupakan bagian dari pelayanan kesehatan yang rutin dilaksanakan setiap Ramadan.
Pengawasan dilakukan dengan mendatangi langsung lokasi penjualan takjil serta mengambil sampel makanan dan minuman dari para pedagang.
“Selama Ramadan, salah satu kegiatan pelayanan kesehatan dari Dinas Kesehatan adalah melakukan inspeksi dan pengawasan terhadap makanan yang diperjualbelikan di pasar-pasar Ramadan,” ujar Ismed, Minggu (8/3/2026).
Menurutnya, pengawasan tersebut juga melibatkan Balai Besar Pengawas Obat dan Makanan (BBPOM). Dalam kegiatan tersebut, petugas mengambil sejumlah sampel makanan untuk diuji guna memastikan keamanan pangan bagi masyarakat.
“Beberapa sampel makanan diambil untuk diuji. Dari Balai Besar POM juga membawa mobil laboratorium yang bisa langsung digunakan untuk mengecek apakah makanan atau minuman tersebut memenuhi standar keamanan pangan,” jelasnya.
Salah satu lokasi yang telah dilakukan pemeriksaan adalah Pasar Ramadan di kawasan GOR Segiri Samarinda. Di tempat tersebut, petugas memeriksa berbagai jenis makanan dan minuman yang dijual pedagang.
Selain bekerja sama dengan BBPOM, Dinkes Samarinda juga melibatkan seluruh Puskesmas di kota tersebut untuk melakukan pengawasan di wilayah masing-masing.
Ismed menyebutkan pihaknya telah mengirimkan surat kepada 26 Puskesmas agar tenaga kesehatan lingkungan turut melakukan pemantauan keamanan pangan.
“Kami berharap para pedagang memperhatikan kebersihan serta keamanan makanan yang dijual. Masyarakat juga diharapkan lebih selektif dalam memilih makanan agar tetap sehat selama menjalankan ibadah puasa,” pungkasnya.
Editor: Erwin
Copyright © 2007 - 2026 Korankaltim.com | All Rights Reserved.
6 kali dibaca
Pusat gempa berada di laut 111 km tenggara Selayar
01 Okt 2026, 21:20:00 WIB • Kedalaman 10 km
Gempa ini dirasakan untuk diteruskan pada masyarakat
Sumber: BMKG
Kamis, 1 Oktober 2026
Prakiraan cuaca Samarinda belum tersedia.
Subuh
04.44
Dzuhur
12.05
Ashar
15.09
Maghrib
18.08
Isya
19.16
Sumber: BMKG (cuaca) dan MyQuran (jadwal sholat).
