1 menit baca0 kali dibaca
Penulis: */M Rafik
KORANKALTIM.COM, SAMARINDA - Persaingan kuliner di Samarinda kian menggeliat. Tak mau kalah, Swiss-Belhotel Borneo Samarinda sebagai hotel bintang empat yang sudah dikenal dengan layanan premiumnya meluncurkan menu ala carte terbaru yang memadukan kelezatan lokal dan sentuhan internasional.
Langkah ini bukan sekadar penyegaran menu. Pihak hotel menyebutnya sebagai perjalanan rasa yang dirancang khusus untuk menghidupkan kembali pengalaman bersantap para tamu. Dari sarapan hingga makan malam, tamu diajak menjelajahi berbagai varian hidangan yang disiapkan langsung oleh tangan-tangan koki berpengalaman.
“Kami ingin setiap kunjungan ke Swiss-Cafe Restaurant menjadi momen kuliner yang istimewa dan berkesan,” kata Jo, Executive Chef Swiss-Belhotel Borneo Samarinda.
Dalam menu baru ini, pengunjung bisa menemukan sajian pembuka yang menyegarkan, menu utama berbasis daging panggang dan seafood segar, hingga deretan hidangan penutup yang menggoda. Tidak ketinggalan, hidangan khas nusantara juga mendapat tempat tersendiri disajikan dengan gaya modern tanpa kehilangan cita rasa autentik.
Chef Jo menyebut langkah ini sebagai bentuk keberanian Swiss-Belhotel untuk menjawab selera masyarakat Samarinda yang kini kian beragam.
“Kami percaya lidah masyarakat sekarang lebih terbuka. Mereka ingin mencoba sesuatu yang baru, tapi tetap akrab,” ujarnya.
Bukan hanya dari segi rasa, suasana restoran juga menjadi perhatian. Dengan konsep ruang yang hangat dan pelayanan yang profesional, Swiss-Cafe Restaurant membidik segala jenis pertemuan, mulai dari momen keluarga, jamuan bisnis, hingga makan malam romantis.
Peluncuran menu ini sekaligus menjadi bagian dari sambutan Swiss-Belhotel terhadap momentum Hari Kemerdekaan RI yang ke-80 tahun. Sebuah perayaan rasa, disajikan dalam piring.
Bagi warga yang penasaran mencicipi sensasi menu baru ini, reservasi dapat dilakukan melalui Instagram @swissbelhotelsamarinda atau layanan WhatsApp di +62 853-8633-3822. (*/kk)
Copyright © 2007 - 2026 Korankaltim.com | All Rights Reserved.
6 kali dibaca
Pusat gempa berada di laut 111 km tenggara Selayar
01 Okt 2026, 21:20:00 WIB • Kedalaman 10 km
Gempa ini dirasakan untuk diteruskan pada masyarakat
Sumber: BMKG
Jumat, 2 Oktober 2026
Prakiraan cuaca Samarinda belum tersedia.
Subuh
04.43
Dzuhur
12.04
Ashar
15.09
Maghrib
18.08
Isya
19.16
Sumber: BMKG (cuaca) dan MyQuran (jadwal sholat).
