Puluhan pemuda dari berbagai kalangan difasilitasi untuk mengikuti pelatihan yang diinisiasi langsung oleh KKKS Eni Muara Bakau berkolaborasi dengan Dinas Kepemudaan dan Olah Raga Kabupaten Kukar ini.
Pembukaan pelatihan ini dihadiri langsung oleh Bupati Kukar, Edi Damansyah beserta organisasi perangkat daerah terkait, sedangkan dari sector hulu migas dihadiri Kepala SKK Migas Kalsul, Azhari Idris dan Management Eni Muara Bakau B.V., Nina Soraya selaku Sustainability Manager.
Kepala Dispora Kukar, Aji Ali Husni mengatakan pelatihan barista ini sangat tepat karena menyesuaikan dengan kebutuhan jaman. Seperti diketahui bersama barista adalah keterampilan meracik Kopi.
“Saat ini tumbuh berkembang kafe atau kedai sebagai sarana tempat berkumpul para milenial di Kukar. Selain sebagai penggerak ekonomi masyarakat, hadirnya kafe-kafe tersebut menjadi peluang bisnis yang menjanjikan bagi kalangan muda yang ingin mengembangkan jiwa wirausahanya, disini kita hadir untuk memfasilitasi memberikan pelatihan” kata Ali saat dikonfirmasi korankaltim.com, Jumat (12/5/2023).
Pelatihan dilaksanakan selama empat hari ini dengan dipandu dan dimentori oleh barista yang sangat andal dan berpengalaman. Pelatihan Barista Pemuda Kukar menghadirkan pelatih dari Lembaga Pelatihan Kerja Kompetensi Indonesia (LPKKI) yaitu Yoris Sumartin dan Febri Nur Ahmad.
Kepala SKK Migas Kalsul Azhari Idris menyampaikan agar peserta mengambil kesempatan baik ini untuk belajar dan menjadi lebih terampil. Saat ini banyak pemuda milenial ingin menjadi entrepreneur atau wirausahawan.
“Profesi sebagai Barista kini sudah bukan asing lagi, selain tren juga memberikan pendapatan yang lumayan tinggi. Barista yang andal akan memiliki nilai lebih, sehingga tak heran jika penghasilan mereka cukup menjanjikan dan banyak pemuda menekuni bidang ini" terang Azhari.
Ditambahkannya, dengan hadirnya barista – barista yang andal maka diharapkan Kota Tenggarong khususnya yang memiliki kafe atau kedai kopi semakin menambah daya tarik kunjungan wisatawan lokal maupun luar daerah. Masyarakat yang datang ke Tenggarong tidak mencari alternatif ke kota lain atau wilayah lainnya jika hanya ingin menikmati kopi.
"Apresiasi buat Eni Muara Bakau yang sudah memfasilitasi pelatihan Barista ini. Semoga bermanfaat untuk meningkatkan keterampilan bagi pemuda Kukar” tegas Azhari. (Adv)
Editor: Rusdianto
