Manfaatkan Akhir Pekan, Ibu-ibu PKK di Desa Ini Olah Makanan Ringan

TANA PASER - Ada berbagai cara dilakukan untuk mengisi hari libur. Salah satunya seperti yang dilakukan ibu-ibu PKK Desa Sebakung, Kecamatan Long Kali, Kabupaten Paser.

Mereka berkumpul di kantor desa untuk mengolah hasil kebun menjadi makanan ringan, Minggu (21/1).

Ketua PKK Desa Sebakung, Nina mengatakan kegiatan itu dilakukan sebagai upaya untuk memberdayakan warga dan potensi perkebunan di desa mereka.

"Ini hari pertama ibu–ibu mengerjakan pengelolaan hasil tanaman warga. Alhamdulillah ibu–ibu di sini sangat antusias,” ujar Nina.

Bahan baku yang digunakan adalah singkong, salah satu hasil perkebunan yang mudah didapat di desa ini.

Rencananya, keripik singkong itu akan dikemas lalu diperjualbelikan agar menghasilkan nilai ekonomis.

"Kita buat tanpa penyedap rasa pabrikan, melainkan langsung menggunakan bahan alami, seperti rempah-rempah," ungkap Nina saat berbincang dengan KORANKALTIM.COM.

Penulis    : Dwi Cahyo

Editor       : Supiansyah