Ini semua karena kandungan gula, keasaman dan sifat pewarnaannya yang tinggi, menurut Dr Jon Hewitt, dokter gigi utama di Smmmile di Leeds.
"Saya menyarankan pasien saya untuk menghindari konsumsi makanan dan minuman yang mengandung kadar gula dan asam yang tinggi, termasuk pilihan sarapan yang populer seperti sereal, kue-kue dan jus,” lata Hewitt dilansir dari thesun.co.uk Kamis (31/8/2023) hari ini.
"Ketika kita makan atau minum produk asam seperti jus jeruk, enamel gigi menjadi melunak untuk sementara waktu, membuat gigi lebih rentan terhadap kerusakan dan erosi. Makanan dan minuman asam mengurangi keseimbangan pH mulut dan memicu hilangnya permukaan gigi yang bersifat asam, Dibutuhkan waktu 45 menit bagi mulut untuk kembali ke tingkat pH netral setelah minum minuman asam," paparnya.
Jika seseorang menyukai segelas jus segar di pagi hari, Dr Hewitt merekomendasikan untuk meminumnya sekaligus, daripada menyeruputnya perlahan-lahan. "Hal ini akan mengurangi waktu yang dihabiskan cairan tersebut untuk menempel di gigi," tambahnya.
Hewitt juga menyarankan agar tidak langsung menyikat gigi setelah makan atau minum sesuatu yang bersifat asam karena hal ini dapat berpotensi merusak email yang sudah lunak. Sebaliknya, yang terbaik adalah menyikat gigi segera setelah alarm berbunyi.
"Sangat umum jika gigi terasa tidak enak saat pertama kali bangun di pagi hari. Itu karena mulut adalah tempat berkembang biak bagi bakteri saat tidur, yang sempurna bagi plak untuk menumpuk sepanjang malam. Sangat penting untuk menghilangkannya sesegera mungkin, dan sebaiknya sebelum sarapan, karena gula bereaksi dengan plak dan memicu proses pembusukan gigi,” sebut Hewitt.
"Saran saya adalah untuk selalu menyikat gigi selama dua menit dengan sikat gigi elektrik sebelum makan atau minum untuk mengurangi kemungkinan kerusakan gigi," jelasnya.
Selain menghindari sereal, kue kering, jus dan smoothie, orang juga harus membatasi asupan teh dan kopi karena berpotensi menyebabkan kerusakan pada gigi terutama jika diminum setiap hari. "Kebanyakan orang menyukai secangkir kopi yang enak saat sarapan. Namun banyak yang tidak menyadari dampak teh dan kopi terhadap gigi. Faktanya, kopi adalah penyebab terburuk untuk menodai gigi. Warna gelapnya dapat mengikis enamel, menyebabkan perubahan warna dari waktu ke waktu,” sebutnya.
"Oleh karena itu, sebaiknya konsumsi kedua minuman ini dalam jumlah yang tidak berlebihan, dan pertimbangkan untuk menggunakan sedotan untuk meminimalisir paparan pada gigi," lanjut Hewitt.
Lalu makanan apa yang aman untuk dikonsumsi saat sarapan? "Beberapa makanan yang saya rekomendasikan untuk dimakan saat sarapan adalah yoghurt tawar, keju dan susu. Ini adalah pilihan yang bagus karena tidak mengandung gula tambahan dan tinggi kalsium dan protein. Hal ini sangat baik untuk kekuatan dan kesehatan gigi dan gusi," tutup Hewitt.
Editor: Aspian Nur