3 menit baca1.346 kali dibaca
KORANKALTIM.COM-- Siapa yang senang nonton film baru tayang di bioskop? Pasti rasanya kurang berkesan tanpa ngemil popcorn. Wanginya yang menggoda dan rasanya yang gurih, selalu berhasil membuat penonton di bioskop terhipnotis untuk membelinya.
Lalu, memangnya benar manfaat popcorn tidak hanya sebagai ‘teman’ nonton saja? Adakah manfaat baiknya untuk kesehatan?
Camilan yang memiliki bahan dasar bulir jagung ini memang dapat dikonsumsi segala usia, mulai dari anak hingga orang dewasa. Varian rasanya pun beragam, mulai dari popcorn plain, asin, pedas, hingga manis dan karamel.
Proses pembuatan popcorn yang sedikit atau sama sekali tidak melibatkan minyak maupun mentega juga membuat camilan ini tergolong baik untuk kesehatan Anda. Benarkah demikian?
Faktanya, popcorn adalah jenis makanan yang terbuat dari gandum utuh. Ini berarti bahwa makanan yang punya sebutan berondong ini juga mengandung berbagai variasi nutrisi yang baik untuk kesehatan.
Dilansir dari klikdokter.com, beberapa studi bahkan mengungkapkan bahwa kandungan nutrisi pada popcorn bisa memberikan manfaat sehat bagi tubuh sebagai berikut ini:
1. Menjaga Kesehatan Saluran Pencernaan
Karena terbuat dari gandum utuh, popcorn mengandung kadar serat yang tinggi. Seperti diketahui bahwa serat adalah senyawa yang dapat membantu menjaga kesehatan saluran cerna.
Dengan konsumsi popcorn, pergerakan usus akan menjadi lebih optimal sehingga masalah konstipasi atau sembelit bisa terbantu untuk teratasi. Selain itu, si berondong ini juga disinyalir dapat memperlambat metabolisme karbohidrat menjadi gula.
Dengan adanya manfaat ini, popcorn juga dapat digolongkan sebagai makanan yang ramah dan bermanfaat untuk penderita diabetes.
2. Kaya Antioksidan
Tahukah Anda bahwa popcorn juga mengandung senyawa antioksidan polifenol? Hal ini telah dibuktikan oleh studi yang menyebutkan bahwa popcorn mengandung senyawa polifenol dalam kadar yang tinggi.
Senyawa polifenol itu sendiri merupakan antioksidan yang dapat melindungi sel tubuh dari dampak buruk radikal bebas. Selain itu, jenis antioksidan ini juga bisa memberikan ragam manfaat sehat.
Misalnya, melancarkan sirkulasi darah, melancarkan saluran cerna, bahkan diduga dapat membantu menurunkan risiko kanker seperti kanker prostat dan kanker payudara.
3. Membantu Menurunkan Berat Badan
Popcorn mengandung serat yang tinggi dan rendah kalori. Studi menyebutkan bahwa kandungan kalori yang ada pada popcorn jauh lebih rendah dibandingkan kandungan kalori yang ada pada keripik kentang.
Dengan mengonsumsi berondong, Anda juga akan merasakan efek kenyang yang lebih lama karena kandungan seratnya yang tinggi. Jika manfaat ini dikombinasikan dengan olahraga secara rutin, maka tentunya program penurunan berat badan Anda akan banyak terbantu.
4. Memperbaiki Sel Tubuh yang Rusak
Popcorn mengandung sejumlah protein yang dibutuhkan tubuh manusia untuk menjalankan berbagai proses dan fungsi tubuh. Mulai dari proses pembekuan darah, menjaga keseimbangan cairan, hingga respons sistem kekebalan tubuh.
Selain itu, protein yang ada pada popcorn juga bisa membantu tubuh dalam membangun dan memperbaiki sel dan jaringan tubuh yang rusak.
Itu dia beberapa manfaat yang bisa Anda dapatkan dengan mengonsumsi popcorn. Agar manfaat tersebut lebih optimal dirasakan, pastikan untuk membatasi porsi popcorn yang Anda konsumsi agar tidak berlebihan. Selain itu, perhatikan pula metode memasak popcorn Anda.
Namun, agar manfaat popcorn di atas bisa Anda peroleh, disarankan untuk memasak popcorn dengan tidak menggunakan minyak atau mentega sama sekali. Jika tidak memungkinkan, minyak atau mentega yang digunakan harus sangat sedikit.(*)
Copyright © 2007 - 2026 Korankaltim.com | All Rights Reserved.
6 kali dibaca
Pusat gempa berada di laut 111 km tenggara Selayar
01 Okt 2026, 21:20:00 WIB • Kedalaman 10 km
Gempa ini dirasakan untuk diteruskan pada masyarakat
Sumber: BMKG
Kamis, 1 Oktober 2026
Prakiraan cuaca Samarinda belum tersedia.
Subuh
04.44
Dzuhur
12.05
Ashar
15.09
Maghrib
18.08
Isya
19.16
Sumber: BMKG (cuaca) dan MyQuran (jadwal sholat).
