Bunganya, dengan aromanya yang khas, telah memotivasi pemilihan dan budidaya berbagai varietas, beberapa di antaranya menonjol karena ketahanannya, yang lain karena kekuatan aromanya, dan beberapa lagi karena kemudahannya tumbuh subur di ruang kecil. Popularitas melati dijelaskan baik oleh nilai hiasnya maupun oleh penggunaannya dalam industri parfum dan pengobatan tradisional.
Genus Jasminum, yang umumnya dikenal sebagai melati, mencakup berbagai macam spesies dan varietas dengan karakteristik botani yang sangat berbeda.
Jasminum sambac, Jasminum grandiflorum dan Jasminum officinale termasuk yang paling banyak dibudidayakan di dunia. Jasminum sambac yang berasal dari Asia Selatan, adalah melati Arab yang populer, dengan bunga putih dan aroma yang kuat.
Jasminum grandiflorum dikenal karena bunganya yang besar dan penggunaannya dalam industri parfum. Jasminum officinale, juga disebut melati biasa atau melati penyair, umum ditemukan di taman-taman di Eropa dan Asia.
Ditambahkan ke daftar ini adalah spesies seperti Jasminum polyanthum, yang dihargai karena pertumbuhannya yang kuat dan bunganya yang melimpah, dan Jasminum nudiflorum, yang dikenal sebagai melati musim dingin, yang mekar di bulan-bulan dingin dengan bunga berwarna kuning.
Terdapat varietas lain, seperti Jasminum humile (melati Italia), Jasminum fluminense, dan Jasminum multiflorum, yang masing-masing beradaptasi dengan iklim dan kondisi tanah tertentu. Perbedaan antara spesies-spesies ini meliputi kebiasaan tumbuh (semak atau tanaman merambat), warna bunga, dan periode berbunga.
Pemilihan jenis melati biasanya dipandu oleh intensitas dan kualitas aromanya. Spesies dengan aroma paling kuat adalah Jasminum sambac, Jasminum grandiflorum, dan Jasminum officinale.
Jasminum sambac menghasilkan aroma yang manis dan tajam, bertahan sepanjang hari, yang menjadikannya favorit untuk produksi minyak esensial dan parfum di Asia.
Jasminum grandiflorum menawarkan aroma bunga dengan nuansa buah, yang banyak digunakan dalam pembuatan wewangian kelas atas. Jasminum officinale menghadirkan aroma yang lembut namun tahan lama, menyenangkan baik di taman yang luas maupun di dalam ruangan. Spesies lain, seperti Jasminum polyanthum, memiliki aroma yang kurang kuat, meskipun sama menyenangkan, cocok untuk mereka yang mencari wewangian yang lebih lembut.
Menanam melati di rumah membutuhkan perhatian pada beberapa faktor kunci untuk memastikan pertumbuhannya dan pembungaannya.
Melansir dari Royal Horticultural Society Rabu (21/1/2026) hari ini, mereka merekomendasikan untuk menempatkan melati di lokasi yang mendapat banyak sinar matahari, terlindung dari angin dan dengan suhu sedang.
Tanah harus subur, memiliki drainase yang baik dan pH netral atau sedikit asam. Penyiraman harus dilakukan secara teratur, hindari penyiraman berlebihan yang dapat merusak akar.
Pemangkasan sangat penting untuk menjaga bentuk tanaman dan mendorong produksi bunga. Dianjurkan untuk memangkas setelah berbunga, dengan membuang cabang yang mati dan memangkas batang yang paling panjang.
Pemupukan bulanan dengan produk kaya kalium mendorong pembungaan yang lebih melimpah. Perbanyakan dengan stek semi-kayu di musim panas atau dengan cangkok di musim gugur memungkinkan reproduksi tanaman yang mudah.
Di dalam ruangan atau di balkon, penting untuk mengontrol kelembapan dan menghindari paparan angin dingin. Varietas tanaman merambat membutuhkan penyangga seperti teralis atau penopang agar dapat tumbuh secara vertikal.
Kemampuan adaptasi melati terhadap berbagai kondisi iklim bergantung pada spesiesnya. Jasminum nudiflorum, Jasminum officinale dan Jasminum humile umumnya dianggap paling tahan terhadap kondisi iklim. Jasminum nudiflorum, yang dikenal sebagai melati musim dingin, dapat bertahan pada suhu serendah -15°C dan dicirikan oleh pembungaannya selama bulan-bulan yang lebih dingin.
Jasminum officinale tahan terhadap suhu serendah -18°C dan tumbuh subur di berbagai jenis tanah, menjadikannya pilihan serbaguna untuk taman di daerah dengan musim dingin yang keras. Jasminum humile, atau melati Italia, tahan terhadap periode kekeringan setelah tumbuh dan mempertahankan periode berbunga yang panjang sepanjang musim panas. Melati ini direkomendasikan bagi mereka yang mencari tanaman yang perawatannya mudah dan tahan lama.
Perawatan dasar melati berfokus pada pengaturan cahaya, penyiraman, dan pemangkasan. Dianjurkan untuk menempatkan tanaman di lokasi yang cerah dengan setidaknya enam jam sinar matahari langsung per hari. Tanah harus tetap lembap, tetapi tidak tergenang air, dan penyiraman harus lebih jarang selama musim dingin.
Pemupukan secara teratur , pengendalian hama (termasuk kutu daun dan tungau) dan pemangkasan setelah berbunga merupakan praktik penting untuk menjaga kesehatan dan kekuatan tanaman. Varietas merambat membutuhkan penyangga yang sesuai agar pertumbuhannya teratur.
Di dalam ruangan, disarankan untuk meningkatkan kelembapan udara dan menghindari kontak langsung dengan pemanas atau pendingin udara.
Perbanyakan dengan stek pada musim semi dan musim panas memungkinkan perbanyakan tanaman dengan mudah. Pengamatan secara teratur membantu mendeteksi dan memperbaiki masalah kesehatan pada tanaman tepat waktu.
Editor: Aspian Nur