General Manager Hotel Horison Samarinda Jenny Marini menyebut nuansa Santan Restaurant dulu lebih membosankan sehingga dibuat lebih mengedepankan konsep kekinian.
"Re-opening Santan Resto kebetulan kami renovasi selama satu bulan setengah ini. Konsep yang lama lebih di bikin medern. Kontemporer tradisionalnya ada," kata Jenny kepada Korankaltim.com.
Tujuannya jelas, ingin memperlihatkan Santan Restaurant yang baru supaya pengunjung setia Horison dan khalayak luas bisa mengetahui dan berkunjung.
"Jadi lebih ingin melihatkan kepada semua kalau kami punya space yang baru karena orang-orang yang lama sering kesini kan taunya Laluna," ujarnya lagi.
Tempat itu menyajikan hidangan lezat hasil perpaduan antara rempah nusantara dan sentuhan tangan chef andalan Santan Restaurant yang menggugah selera dan menciptakan cita rasa tak terlupakan.
Selain itu, menikmati santapan di Santan Restaurant bisa dilakukan 24 jam setiap harinya, melayani kebutuhan pelanggan kapan pun dan dimana pun karena menu hidangan Santan Restaurant bisa diakses dari rumah dengan menggunakan aplikasi ojek online dan berbagai aplikasi pemesanan makanan lainnya.
"Santan resto kelebihannya 24 jam jadi kalau yang tengah malam bingung mau beli makan dimana bisa kesini aja. Kalau Laluna hanya dari jam 12 siang hingga jam 12 malam," papar Jenny.
Santan Restaurant ingin memberikan kenyamanan maksimal kepada pelanggannya. Selain menu hidangan yang lezat, Santan Restaurant pun memberikan relaksasi mata dengan space luas dan nyaman untuk berkumpul keluarga ataupun rekan.
"Keunggulannya lebih instagramable, kalau dulu beda dengan sekarang. Kalau anak-anak sekarang masuk resto itu ngeliat tempatnya yang nyaman, bagus dan enak buat foto-foto," pungkas Jenny. (*/kk)
Penulis: */Linda Mulyani
Editor: Aspian Nur
