2 menit baca0 kali dibaca
Penulis: Muhammad Solih Januar
KORANKALTIM.COM, BALIKPAPAN - Whiz Prime Hotel Balikpapan kembali memanjakan lidah para pecinta kuliner melalui program Chef’s Recommendation yang berlangsung selama periode Juli hingga September 2026. Kali ini, hotel tersebut menghadirkan perpaduan menu khas Nusantara dan minuman segar yang dirancang khusus untuk memberikan pengalaman kuliner berbeda.
Menu andalan yang disajikan adalah Kepala Kakap Palumara. Hidangan ini menonjolkan kesegaran kepala ikan kakap yang dimasak dengan kuah kuning kaya rempah, dipadukan dengan tomat dan bumbu-bumbu pilihan untuk menciptakan cita rasa gurih, segar, dan sedikit asam. Menu tradisional ini dapat dinikmati dengan harga Rp60.000.
Sales & Marketing Whiz Prime Hotel Balikpapan, Toni Setiawan, mengatakan bahwa program Chef’s Recommendation merupakan bentuk komitmen hotel dalam menghadirkan variasi menu berkualitas dengan cita rasa yang menggugah selera.
“Kami ingin menghadirkan pengalaman kuliner yang tidak hanya lezat, tetapi juga memberikan pilihan menu yang berbeda setiap bulannya. Kepala Kakap Palumara menawarkan kekayaan cita rasa khas Indonesia,” ujar Toni, Selasa (14/7/2026).
Sebagai pelengkap hidangan utama, pihak manajemen juga meluncurkan Watermelon Booster, minuman berbahan dasar semangka segar yang diblender hingga menghasilkan cita rasa manis alami. Minuman ini dinilai sangat cocok untuk menyegarkan tubuh di tengah cuaca hangat Kota Balikpapan dan dibanderol dengan harga Rp25.000.
Toni menambahkan, inovasi menu ini juga disesuaikan untuk melengkapi kebutuhan kuliner masyarakat lokal maupun tamu hotel.
“Sementara Watermelon Booster menjadi pelengkap yang menyegarkan,” tambahnya mengenai minuman pendamping tersebut.
Seluruh menu spesial ini tersedia di Manggar Restaurant dan dapat pula dipesan melalui layanan Room Service selama periode promosi berlangsung.
Bagi masyarakat yang ingin melakukan reservasi atau membutuhkan informasi lebih lanjut, Whiz Prime Hotel Balikpapan dapat dihubungi melalui telepon di nomor (0542) 880880, pesan WhatsApp di 0878-6287-3939, atau memantau akun Instagram resmi di @whizprimebpn.
“Kami mengundang masyarakat Balikpapan dan tamu hotel untuk mencoba langsung sajian istimewa kami ini selama tiga bulan ke depan,” tutupnya. (Adv)
Editor: Erwin
Copyright © 2007 - 2026 Korankaltim.com | All Rights Reserved.
6 kali dibaca
Pusat gempa berada di laut 111 km tenggara Selayar
01 Okt 2026, 21:20:00 WIB • Kedalaman 10 km
Gempa ini dirasakan untuk diteruskan pada masyarakat
Sumber: BMKG
Kamis, 1 Oktober 2026
Prakiraan cuaca Samarinda belum tersedia.
Subuh
04.44
Dzuhur
12.05
Ashar
15.09
Maghrib
18.08
Isya
19.16
Sumber: BMKG (cuaca) dan MyQuran (jadwal sholat).
